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煎西冷牛排的做法【w88手机版登录】

本文摘要:1把牛排关上箱子,在室温下冷冻。

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1把牛排关上箱子,在室温下冷冻。2准备辅助材料。3西兰花洗净切成小圈,土豆去皮切成薯片。

4吸取冻结的牛排用吸墨纸吸取表面的水分。5往锅里倒水,加入盐和油煮沸后,把西兰花浸在水里,冷却后去掉水分。6另外做锅,加热加入一半的调味油,薯格放入锅中。

7煎后加入金黄色。8和西兰花至少放在盘子里。

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9加热锅,加入另一半的调味油。10把牛排放在锅里。11中火,煎牛排给两面上色。12把牛排放在配菜盘里,装满黑胡椒酱就行了。

诀窍锅可以加热,把牛排放下,牛排上加点调味油。煎的时候不要加油。菜可以根据自己的喜好加。


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